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Referenzen
- Volkshaus, Basel
- Zunfthaus zur Zimmerleuten, Zürich
- Caffé Collana/Opera, Zürich
- Restaurant Kronenhalle, Zürich
- Restaurant Kunsthalle, Basel
- Atelier Bar, Zürich
- Clouds, Zürich
- Restaurant mesa, Zürich
- Restaurant Rebe, Herrliberg
- Restaurant Rigiblick, Zürich
- Restaurant Blumenau, Lömmenschwil
- Restaurant Schloss Schauenstein, Fürstenau
- Restaurant Bärengasse, Zürich
- Restaurant Seidenspinner, Zürich
- Restaurant Terroir, Zürich
- Restaurant Hiltl, Zürich
- Restaurant Bierhalle Kropf, Zürich
- Restaurant Forum, Zürich
- Restaurant Kunsthaus, Zürich
- Bahnhofbuffet Zürich, Zürich
- Zunfthaus zum Rüden, Zürich
- Zunfthaus zur Saffran, Zürich
- Haus National, Winterthur
- Restaurant Schloss Bümpliz, Bern
- Restaurant Schloss Wartegg, Rorschacherberg
- Rittersaal Schloss Habsburg, Habsburg
- Restaurant Schlossgarten, Schöftland
- Restaurant Büner, Bern
- Restaurant Veranda, Bern
- Bergrestaurant Niesen-Kulm, Mülenen
- Restaurant Sensi, Gümligen
- Kulturgaststätte Sommerlust, Schaffhausen
- Restaurant Vinikus, Davos
- Restaurant Besenstiel, Basel
- Restaurant Marktplatz, St. Gallen
- Tagblatt-Cafe, St. Gallen
- Cafe Gabriel, Lachen
- Il Boccone, Konstanz D
- Waldcafé, Pfullingen D
- Restaurant Marina-al Porto, Lachen
- Restaurant MAX, Sibiu RO
- Golf Club, Bad Alvaneu
- Golf Club Axenstein, Morschach
- Golfpark Moossee, Münchenbuchsee
- Stiftung Rüttihubelbad, Walkringen
- Dominus Winery, Nappa Valley USA
- Cafe Select, Manhattan New York USA
- Häckermühle der Stadt Waiblingen, Waiblingen D
- Chocolat Boite, Zermatt
- Kurhaus Weissenstein, Solothurn
- Brasserie Bernoulli, Zürich
- Empfangsgebäude Alpage de Colombire, Mollens
- Restaurant alte Mühle, Langenthal
- Restaurant Fumacalli, Uetikon
- Restaurant Krone, Dietikon
- Restaurant SBB Tannwald, Olten
- Restaurant uno e piu, Kriens
- Skihütte Panüöl, Flumserberg
- Vinorama Lavaux, Rivaz
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